هدف از اين وبلاگ ايجاد انگيزه،صحيح زندگي كردن براي جوانان با اميد ها و آرزوهاي خود مي باشد.
++++++++++++++++++++
هر كجا زندگي باشد،اميد هم هست..
++++++++++++++++++++
ثروتمندی از ذهن شروع می شود..
++++++++++++++++++++
زشت ترين آدم با اخلاق خوبش زيباست..
++++++++++++++++++++
راستش را بگو اول به خودت بعد به دیگران..
   

دشمنان زیبایی
یکشنبه ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 15:2 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
دشمنان

خیلی ها ، مخصوصا خیلی از خانم ها دل شان می خواهد که پوستی زیبا و شاداب داشته باشند؛ با این حال کم نیستند خانم ها و آقایانی که با عادت های غلطی که دارند به پوست شان آسیب می رسانند. ۱۲ مورد از این عادت های غلط را با هم مرور می کنیم :

متن کامل در ادامه مطلب..


:: ادامه مطلب
:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
چگونه جلوی قار و قور شکم را بگیریم؟
یکشنبه ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 15:1 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )

چگونه جلوی قار و قور شکم را بگیریم؟

 


سلامت‌نیوز: یک متخصص گوارش و کبد با بیان اینکه«بیشترین چیزی که باعث افزایش گاز معده و نفخ می شود نوع غذا و نحوه غذا خوردن فرد است» گفت:«افراد مبتلا نباید از غذاهایی که قابل هضم نیستند استفاده کنند.»

دکتر امیر حسین فقیهی در گفتگو با خبرنگار سلامت نیوز اظهار داشت:«گاهی برخی از افراد احساس می‌کنند شکمشان بیش از حد قار و قور می‌کند در حالی که گرسنه نیستند، این افراد دچار نفخ و احساس وجود گاز زیاد در روده‌ها و شکم خود می کنند و بسیاری از بیمارانی که این مشکل را دارند شاید معده آنها مثل افراد عادی تولید گاز کند اما به دلیل اینکه معده این افراد حساسیت زیادی دارد تصور می‌کنند که بیشتر از افراد معمولی دچار نفخ می‌شوند.»

وی ادامه داد:«بیشترین چیزی که باعث افزایش گاز معده و نفخ می شود نوع غذا و نحوه غذا خوردن فرد است چرا که برخی از افراد عادات غذایی بدی دارند و غذای خود را آهسته نمی‌خورند بلکه غذا را با عجله و به همراه مایعات زیاد و مخصوصا مایعات گازدار مثل نوشابه‌های گازدار می خورند و یا عادت دارند غذا و یا نوشیدنی های خود را هنگامی که خیلی داغ است میل کنند یا عادت به آدامس جویدن‌های زیاد دارند که تمام این موارد می‌تواند بر این مشکل فرد نقش داشته باشد.»

این فوق تخصص گوارش و کبد تصریح کرد:« افراد مبتلا نباید از غذاهایی که قابل هضم نیستند استفاده کنند به عنوان مثال مصرف انواع حبوبات و برخی سبزیجات مثل کلم باعث می شوند که باکتری های دستگاه گوارش شکسته شده و ایجاد اسیدهای چرب و در نهایت تولید گاز نماید.»

دکتر امیرحسین فقیهی یادآور شد:« برای درمان افراد مبتلا ابتدا بایستی شرح حال کاملی از بیمار گرفته شود و معاینه دقیقی صورت گیرد تا بیمار مبتلا به بیماری‌های ارگانیک و یا انسداد روده‌ای نباشد که در صورت ابتلا به این بیماری مواد در داخل روده ها تجمع پیدا کرده و خوب دفع نمی‌شود.»

وی خاطر نشان کرد:«پس از برطرف کردن این مشکلات باید روش غذا خوردن بیمار اصلاح شود و نباید پرخوری داشته باشد، از حجم غذاهای خود کم کند، با دهان بسته غذا بخورد، از مصرف زیاد مایعات خصوصا مایعات گازدار خودداری کند، مصرف زیاد سبوس ها، حبوبات، غذاهای فیبردار، برخی سبزیجات مثل کلم، پیاز، ترب، کلم بروکلی در افراد ایجاد حساسیت کرده و افراد دچار نفخ می‌شوند لذا باید از مصرف آنها خودداری کنند و می‌توان گفت تنها چیزی که کمتر باعث نفخ می شود برنج است.»



:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
زمان صحیح آب خوردن را می دانید؟
یکشنبه ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 15:0 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )

با زمانبندی صحیح آب خوردن اثر آن را در بدن خود بالا ببرید.

دو لیوان آب -- بعد از بیداری -- کمک می کند به فعال کردن ارگان های داخلی

یک لیوان آب -- 30 دقیقه قبل از غذا -- هضم راحت غذا

یک لیوان آب -- قبل از گرفتن حمام -- کمک می کند به کاهش فشار خون

یک لیوان آب -- قبل از خواب -- به منظور جلوگیری از سکته مغزی یا حمله قلبی



:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
چرا خیس عرق می‌شویم
شنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 23:4 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
چرا خیس عرق می‌شویم

تعریق بیش از حد ، حتی در هنگام استراحت، یک عارضه پزشکی است که هیپرهیدروز نامیده می‌شود. این عارضه به دلیل فعالیت بیش از حد غدد عرقی رخ می‌دهد، که بدون دلیل حتی هنگامی که بدن خنک است، عرق تولید می‌کنند.

متن كامل در ادامه مطلب..


:: ادامه مطلب
:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
قبل و بعد از تمرینات ورزشی چه بخوریم؟
شنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 23:2 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
در طول تمرینات ورزشی و بعد از آن، چه بخوریم تا تحمل عضلانی خود را افزایش داده و بر درد پس از تمرینات سخت ورزشی غلبه کنیم.

متن كامل در ادامه مطلب..


:: ادامه مطلب
:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
آیا کمبود خواب در رشدم اخلال ایجاد می‌کند؟
شنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 10:27 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
مادرم می‌گوید اگر شب‌ها تا دیروقت بیدار بمانم و خوب استراحت نکنم خوب رشد نمی‌کنم. آیا درست است؟

-- دانیال

می‌تواند حرف مادرتان درست باشد. فقط یک شب کم‌خوابی رشد شما را متوقف نمی‌کند اما اگر این عادت مدام تکرار شود و فرد به مقدار کافی خواب شبانگاهی نداشته باشد، در طولانی‌ مدت می‌تواند در رشد او تاثیر منفی بگذارد. دلیل آن این است که هورمون رشد معمولاً در خواب تولید می‌شود. اگر فردی بطور مداوم کم بخوابد، ترشح هورمون رشد در او کاهش می‌یابد.

کمبود خواب می‌تواند بر هورمون‌های دیگر بدن شما هم تاثیر بگذارد. تحقیقات نشان می‌دهد که کمبود خواب با چاقی و دیابت نیز در ارتباط است. متخصصین مشغول پیدا کردن رابطه این با تغییرات هورمونی هستند.

بنابراین در چنین وضعیتی حق با مادر شماست. داشتن خواب کافی همچنین به شما کمک می‌کند کارایی بهتری در مدرسه داشته باشید، انرژی بالاتر و تمرکز بهتری داشته و عملکردی عالی در درس‌ها، ورزش و سایر فعالیت‌های روزانه‌تان داشته باشید.



:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
10 خوراكي بهاري كه كمك مي‌كنند لاغر شويد !
پنجشنبه ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 13:35 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
10 خوراكي بهاري كه كمك مي‌كنند لاغر شويد !

هويج كمكي واقعي براي لاغري است؛ اين خوراكي حاوي ويتامين‌هاي ضروري بدن مانند پروويتامين، ويتامين A و ويتامين C است. هويج كالري بسيار كمي دارد و سرشار از فيبر است، بنابراين به هضم غذا كمك مي‌كند. اين ماده غذايي دوستداران طراوت و شادابي را مجذوب خود كرده است. براي بهره بردن از تمام فوايد هويج، توصيه مي‌شود كه آن را خام يا بخارپز به همراه سس سالاد رژيمي مصرف كنيد.
متن کامل در ادامه مطلب..

:: ادامه مطلب
:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
مراقب دندان‌هاي فرزند‌خود باشيد
دوشنبه ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 23:40 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
مراقب دندان‌هاي فرزند‌خود باشيد



مراقبت از دندان‌هاي كودك، مانند بسياري از مسائل ديگر مرتبط به سلامتي فرزندان، موضوعي است كه افكار بسياري از والدين را به خود مشغول مي‌كند. سوالاتي مانند اين كه «چه موقع براي اولين بار بايد كودكم را نزد دندانپزشك ببرم؟ آيا كودك 3 ساله من بايد از نخ دندان استفاده كند؟ چگونه متوجه شوم كه فرزندم نياز به ارتودنسي دارد يا خير؟» مسائلي است كه ذهن بسياري از والدين را درگير مي‌كند. والدين مايل هستند بدانند كه براي جلوگيري از پوسيدگي دندان فرزندان‌شان بايد چه كارهايي انجام دهند ولي در اكثر موارد از بهترين راه انجام اين كار ناآگاهند.

متن كامل در ادامه مطلب..


:: ادامه مطلب
:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
علامت هایی جالب و شگفت انگیز/ چشم ها چه می گویند؟
دوشنبه ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 7:59 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
چشم ها چه می گویند؟

از راز ارتباط غیر کلامی چه می دانید؟ چنانچه بسیاری از شما خوانندگان عزیز اطلاع دارید در یک ارتباط متقابل بیش از مهارت های کلامی ، زبان بدن و حرکات و ارتباطات غیر کلامی است که می تواند نوع رابطه را تحت تاثیر خود قرار دهد.


در این میان چشم ها نقش بسزایی را ایفا می کنند و می توانند پیام رسانی قوی را داشته باشند. البته در بحث از حرکات و زبان بدن همیشه نمی توان به مطلق بودن و قطعیت رسید و بهتر است برای تصمیم گیری از مجموعه عوامل دیگری نیز کمک گرفت اما این حرکات راهنمای خوبی برای مخاطب هستند.

سطح چشمها:

در یک گروه، معمولا فردی که سطح دید چشمانش از سایرین بالاتر است رهبر محسوب می گردد. هنگامی که شما ایستاده باشید و دیگران نشسته قطعا شما را در موضع قدرت قرار می دهد.

مالش چشم:

زمانی که فردی چشمش را با انگشت اشاره مالش می دهد نشانگر فریب و نیرنگ می باشد. از آنجایی که فرد می خواهد تماس دیداری را قطع کند بهانه ای بدست می آورد که به این طرف و آن طرف نگاه کند. این حرکت غیر ارادی یک افشاگر حسابی است که فرد دارد دروغ می گوید.

هرگاه چشمان یک فرد برای لحظه ای طولانی تر از چشم بر هم زدن متعارف بسته و ابروها نیز برخاسته شود پیام چنین است: “به حرف زدن خود خاتمه بده.”چشم برگرداندن:

این معمولا یک علامت مسلم از نیرنگ، گناه و دروغگویی است.

چشمان بسته:

هرگاه چشمان یک فرد برای لحظه ای طولانی تر از چشم بر هم زدن متعارف بسته و ابروها نیز برخاسته شود پیام چنین است: “به حرف زدن خود خاتمه بده.”

حرکت چشم به سمت بالا:

این نشانه غضب و عصبانیت است.

نگاه مختصر به اطراف:

این ژستی خجالت گونه و عشوه گرانه است. فرد جسورانه خیره می شود در حالیکه سرش را پایین انداخته و به سمت مخالف کج میکند. اشاره بر کمرویی بی باکانه دارد.

نگاه ممتد:

این بی تردید یک نشانه تمایل به آشنایی بیشتر است. شخصی که تماس چشمی برقرار می کند، چشم برگردانده، سپس مجددا به چشمان شما نگاه می کند می گوید: “مایلم با شما بیشتر آشنا شوم”.

پوشاندن صورت:

زمانی که دست بر روی صورت می آید مفهومش چنین است: شوکه شده ام. این ژست بین فرد و موقعیت مزاحم و متجاوز فاصله می اندازد.

نگاه خیره شدید:

این نشانه خلق تهاجمی، سلطه جویانه و تهدید آمیز است.

بالا انداختن همزمان دو ابرو:

در میان یک اتاق شلوغ، مفهوم آن کاملا واضح و روشن است: مایلم با شما ملاقات کنم.


بالا انداختن یک ابرو:

زمانی که یک ابرو بالا انداخته می شود در حالی که ابرو دیگر پایین باقی میماند مفهومش این است: حرف شما را باور نمیکنم.

ابروهای گره خورده:

زمانی که هر دو ابرو به سمت همدیگر کشیده میشود باعث پدید آمدن شیار بین آن دو می شود که دلالت بر اضطراب، درد، ترس و یا آمیزه ای از این هیجانات دارد.



:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
کاهش 105 کیلویی وزن با پیروی از چهار دستورالعمل ساده !
دوشنبه ۱۹ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 0:24 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )

کاهش 105 کیلویی وزن با پیروی از چهار دستورالعمل ساده

 

آنيتا ميلز در هر سه ساعت 227 گرم غذا خورد، نوشيدني‌هاي شيرين را کنار گذاشت، هيچ کدام از وعده‌هاي غذايي را حذف نکرد و به کسي درباره کاري که انجام مي‌داد حرفي نزد. اين شيوه به کاهش وزن او کمک کرد و در حال حاضر دور کمر او 66 سانتي متر است.
آنيتا ميلز، اهل ايالت کنتاکي آمريكا که در تمام طول عمرش به اضافه وزن دچار بود پس از 2 سال، 105 کيلو وزن کم کرد.

به گزارش ایسنا، او روزي به اين نتيجه رسيد که زمان رهايي از اين وزن زياد فرا رسيده و در نتيجه دو سال بعد توانست 105 کيلو کم کند.

آنيتا مربي خصوصي، رژيم غذايي سخت يا هيچ چيز ديگري را امتحان نکرد. او فقط چهار دستوري را که پزشکش تجويز کرده بود به درستي دنبال کرد.

آنيتا ميلز در هر سه ساعت 227 گرم غذا خورد، نوشيدني‌هاي شيرين را کنار گذاشت، هيچ کدام از وعده‌هاي غذايي را حذف نکرد و به کسي درباره کاري که انجام مي‌داد حرفي نزد. اين شيوه به کاهش وزن او کمک کرد و در حال حاضر دور کمر او 66 سانتي متر است.

به گفته آنيتا، اين کار فقط کاهش وزن نيست بلکه اگر فکر خود را روي کاري متمرکز کنيد هيچ چيز نمي‌تواند جلودار شما باشد.

او گفت: من الان زندگي جديدي را آغاز کرده‌ام. رسيدن به اين نقطه شگفت‌آور است.



:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
راز بیمار نشدن چیست؟
یکشنبه ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 21:52 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )

راز بیمار نشدن چیست

از این 5 عضو حیاتی غافل نشوید.
فرض كنید كه در یك دنیای دیگر وارد شده‌اید و از بین اعضای بدن برای زندگی خود فقط باید سه عضو را انتخاب كنید. كدام اعضا را انتخاب می‌كنید؟ احتمالا قلب یكی از آنهاست. مغز چطور؟ آیا ریه را انتخاب نمی‌كنید؟ پس غذا خوردن و معده را باید فراموش كنید!

متن كامل در ادامه مطلب..


:: ادامه مطلب
:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
خوابیدن + مزایا و معایب انواع آن
شنبه ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 0:55 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )

e8f7544753e98c9a5954bca630adce86 خوابیدن + مزایا و معایب انواع آن

خوابیدن + مزایا و معایب انواع آن


متن كامل در ادامه مطلب..


:: ادامه مطلب
:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
این ۱۰ خوراکی بهاری شما را لاغر می کنند
شنبه ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 0:51 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )

a29281e809138e52dda208183644c458 این 10 خوراکی بهاری شما را لاغر می کنند


روزهای زیبا با طعم بهاری‌شان فرامی‌رسند! بعد از فصلی سرد که انواع تارتیفلت‌ها (نوعی غذا تهیه شده از سیب زمینی) و راکلت‌هایش (نوعی پنیر) تعادل وزنی تان را برهم زده‌اند،….

روزهای زیبا با طعم بهاری‌شان فرامی‌رسند! بعد از فصلی سرد که انواع تارتیفلت‌ها (نوعی غذا تهیه شده از سیب زمینی) و راکلت‌هایش (نوعی پنیر) تعادل وزنی تان را برهم زده‌اند، حالا وقتش رسیده که فواید محصولات تازه و کم کالری بهار را کشف کنید و ازشان بهره ببرید! ترب، توت فرنگی یا حتی میگو به منوی غذایی تان تنوع می‌دهند و به شما در کم کردن وزن کم می‌کنند.


متن كامل در ادامه مطلب..


:: ادامه مطلب
:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
این میوه را بخورید تا خوش‌اخلاق شوید!
چهارشنبه ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 14:52 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
گيلاس داراي چربي كم و فيبر زياد است و براي تصفيه خون در سيستم گوارشي بسيار مفيد است. سموم بدن را دفع مي‌كند و همچنين براي كاركرد منظم قلب، روده و معده نيز بسيار مفيد است.
يك متخصص تغذيه گفت: گيلاس اشتها‌آور، آرام‌بخش و تسكين‌دهنده اعصاب است، قواي فكري را تقويت مي‌كند و باعث خوش خلقي مي‌شود.

مرتضي صفوي در گفت‌و‌گو با فارس اظهار داشت: گيلاس يكي از ميوه‌هاي لطيف و سرشار از املاح معدني مانند كلسيم، فسفر، پتاسيم، منيزيم،‌ گوگرد و آهن و كبالت، مس، منگنز و روي است.

وي گفت: گيلاس داراي چربي كم و فيبر زياد است و براي تصفيه خون در سيستم گوارشي بسيار مفيد است. سموم بدن را دفع مي‌كند و همچنين براي كاركرد منظم قلب، روده و معده نيز بسيار مفيد است.

اين متخصص تغذيه افزود: گيلاس اشتها‌آور، آرام‌بخش و تسكين‌دهنده اعصاب است، قواي فكري را تقويت مي‌كند و موجب خوش خلقي افراد مي‌شود.

صفوي گفت: كساني كه رماتيسم و درد ورم مفاصل دارند مي‌توانند گيلاس مصرف كنند. ضمن اينكه گيلاس براي افراد مبتلا به سنگ كليه و سنگ صفرا بسيار مفيد است.

وي ادامه داد: افرادي كه زياد گوشت استفاده مي‌كنند و خون آنها اسيدي است مي‌توانند از گيلاس استفاده كنند به دليل اينكه خون را قليايي مي‌كند.

اين متخصص تغذيه اظهار داشت: گيلاس همچنين ملين است، خون را پاك و معده را نيز تميز مي‌كند، لاغر‌ كننده نيز است و افراد مي‌توانند روزانه 250 تا 350 گرم از آن را در يك وعده غذايي مصرف كنند.



:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
تأثیر رژیم غذایی بر اخلاق
چهارشنبه ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 14:52 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
مثلا غذاهایی که سهم کربوهیدرات به ویژه کربوهیدرات ساده بالایی دارند، می‌توانند در کوتاه‌مدت هم اثر خوبی داشته باشند هم بد که البته توضیح آن کمی پیچیده است. اگر توجه کرده باشید مصرف شکلات شادی‌بخش است. در واقع مصرف شکلات سبب رها شدن اندروفین می‌شود که خواص شبه تریاکی دارد و حالت خوشایندی به فرد دست می‌دهد.
هفته نامه سلامت نوشت: رابطه بین غذا و خلق‌و‌خو که برخی به آن «مود» می‌گویند موضوع مطالعات متعددی هم در سطح جانوری و هم انسانی بوده و ثابت شده است که بین این دو ارتباطی فراوان وجود دارد. می‌توان گفت تغذیه به چند شکل می‌تواند روی مود اثر بگذارد....

یکی به وعده‌های غذایی و حجم آن مربوط می‌شود و دیگری از نظر ترکیب غذا. در ضمن، مطالعات نشان داده‌ا‌ند تاثیری که تغذیه بر مود می‌گذارد در واقع در اثر تاثیری است که بر میانجی‌های عصبی اعمال می‌کند. در بین میانجی‌های عصبی می‌توان به سروتونین، دوپامین و نوراپی نفرین اشاره کرد که سروتونین مهم‌ترین آنهاست. بنابراین عادات غذایی هستند که

میتوانند اثر مثبت و یا منفی بر خلق‌و‌خو داشته باشند که در ادامه می‌توانید با آنها آشنا شوید.

 1 مراقب نظم غذایی باشید!

توصیه‌‌ای که ما متخصصان تغذیه به همه افراد چه سالم و چه بیمار داریم داشتن نظم در وعده‌های غذایی است. این مساله بسیار اهمیت دارد و روی خلق‌و‌خوی افراد تاثیر می‌گذارد. در افرادی که نظم غذایی مناسبی ندارند، مثل کارمندان به ویژه کارمندان بانک که به لحاظ شرایط حرفه‌ای خود ممکن است صبحانه بخورند یا خیر یا خیلی سریع صبحانه‌ای جزیی میل کنند، این موضوع دقیقا روی مودشان تاثیر می‌گذارد. این افراد با دسته زیادی از افراد در ارتباطند و بار روانی سنگینی روی آنهاست و در نتیجه کم تحمل می‌شوند و حتی از کوره درمی‌روند.

عین این مساله را به شکل دیگر در راننده‌ها به ویژه رانندگان اتوبوس می‌بینیم. کار این افراد از صبح زود شروع می‌شود و اکثرا وعده‌های منظم غذایی ندارند و گرچه اکثرا افراد مهربانی در خانه هستند، سرکار به دلیل بار روانی که در کار وجود دارد و به بی‌نظمی غذایی اضافه می‌شود، پرخاشگر می‌شوند و دست خودشان هم نیست.

 2 وعده‌‌های حجیم نخورید!

وعده‌های غذایی حجیم که بخشی از آن به نظم غذایی ارتباط دارد، می‌تواند تاثیر نامطلوبی بر خلق‌وخو بگذارد. کسانی که فاصله زمانی بین مصرف صبحانه و ناهارشان طولانی می‌شود و درنهایت یک وعده حجیم به عنوان ناهار دریافت می‌کنند، حالت پری، سنگینی و خواب‌آلودگی شدیدی پیدا می‌کنند و از محیط اجتماعی که فرد باید با آن تعامل داشته باشد، جدا می‌شوند.

در ضمن، اگر بعد از صرف صبحانه فرد یک یا دو میان‌وعده داشته باشد، می‌تواند در وعده ناهار مقدار کمتری غذا بخورد و فعال و شاداب باقی بماند.

3 مراقب ترکیبات غذایی باشید!

در این رابطه مطالعات بیشتری صورت گرفته است. مشخص شده ترکیب غذا روی 3 میانجی نامبرده به ویژه سروتونین تاثیرگذار است. مثلا غذاهایی که سهم کربوهیدرات به ویژه کربوهیدرات ساده بالایی دارند، می‌توانند در کوتاه‌مدت هم اثر خوبی داشته باشند هم بد که البته توضیح آن کمی پیچیده است. اگر توجه کرده باشید مصرف شکلات شادی‌بخش است. در واقع مصرف شکلات سبب رها شدن اندروفین می‌شود که خواص شبه تریاکی دارد و حالت خوشایندی به فرد دست می‌دهد.

اما این حالت گذراست و مصرف زیاد مواد کربوهیدراتی مثل انواع پاستاها که قند بالایی دارند سبب ایجاد تغییراتی در سطح میانجی‌های عصبی می‌شود که درنهایت حالت خستگی، خمودگی و خواب‌آلودگی ایجاد می‌کند.

مطالعاتی که روی افزایش دریافت پروتئین، صورت گرفته نشان داده اند که مصرف زیاد پروتئین سبب پرانرژی بودن بعد از خوردن آنها می‌شود. در مورد چربی باید گفت، چربی غذا اگر زیاد باشد حالت خمودگی و خستگی را القا می‌کند ولی حذف کامل روغن از غذا نیز کار درستی نیست. رژیم بی‌چربی -یعنی مصرف غذاهای آب‌پز- کار صحیحی نیست.

چربی‌ها به چربی خوب و بد تقسیم می‌شوند. 25 تا 30 درصد از کل کالری دریافتی روزانه ما که البته با توجه به شرایط کم و زیاد می‌شود باید از چربی‌های خوب مانند روغن زیتون و روغن مغز دانه‌ها باشد. در مطالعات جانوری دیده شده اگر چربی غذا به شکل شدید محدود شود در سطح چربی‌های خون یا لیکوپروتئین‌ها و میانجی‌های عصبی تغییراتی ایجاد شده و حیوان رفتار تهاجمی و تخاصمی پیدا می‌کند. اینکه این یافته در مورد انسان نیز صحت دارد یا خیر جای بحث دارد اما معلوم است که عدم تعادل در رژیم غذایی پیامدهای مفیدی نخواهد داشت.

4 زیاد گوشت نخورید!

اینکه رژیم پرپروتئین که سهم عمده آن می‌تواند از پروتئین جانوری تامین شود آیا واقعا بر خلق‌وخو تاثیر می‌گذارد یا خیر هنوز ثابت نشده است ولی به نظر می‌رسد اثر مثبتی نداشته باشد. فراموش نکنیم می‌توانیم عکس این مساله را هم نگاه کنیم یعنی کسانی که روحیه تخاصمی دارند، میل بیشتری به مصرف غذاهای گوشتی دارند. پس برای آنکه خوی خشن پیدا نکنید، در خوردن گوشت زیاده‌روی نکنید.

 5 کمبودها را جدی بگیرید!

کمبود ریزمغذی‌ها مطمئنا روی خلق‌وخو تاثیر می‌گذارد. کمبود ریزمغذی‌ها به ویژه ویتامین‌های گروه B یعنی B2، B6 و نیاسین قطعا اثرهای خیلی بدی بر خلق‌وخو می‌گذارد و سبب بی‌خوابی می‌شود.

کمبودهای حاشیه‌ای یا تحت بالینی که ضرورتا علامت بالینی ندارند و به طور معمول با تست‌های روتین آزمایشگاهی قابل‌تشخیص نیستند، می‌توانند اثرات نامطلوبی بر خلق‌وخو داشته باشند و عمدتا به دو دلیل ایجاد می‌شوند؛ یکی داشتن رژیم غذایی نامناسب مانند مواردی که ذکر شد و عدم تعادل در برنامه غذایی و دوم بسته به وضعیت فیزیولوژیک بدن در دوران بارداری یا دوران رشد یا موارد بیماری مانند افزایش دفع که فرد نیاز به دریافت بیشتر این مواد دارد. کمبودهای حاشیه‌ای وقتی ایجاد شود روی مود تاثیر می‌گذارد و یک متخصص تغذیه با ارزیابی صحیح و ابزارهایی که می‌شناسد، می‌تواند این کمبود را تشخیص دهد و حمایت‌های تغذیه‌ای را شروع کند.

البته فراموش نکنید که بخشی از خلق‌وخو به محیط فرهنگی و اجتماعی افراد بازمی‌گردد و صرفا ربط دادن خلق‌وخو به تغذیه ساده‌انگاری است. بنابراین در کنار تغذیه، داشتن شیوه صحیح زندگی و ورزش نیز اهمیت ویژه‌ای دارد.



:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
در این ساعات به نوزادتان شیر ندهید
چهارشنبه ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 14:51 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )

تغذیه با شیر مادر در طول شب باعث خرابی دندان نوزاد می‌شود

 رئیس انجمن دندانپزشكی كودكان ایران گفت: اگر سینه مادر شب هنگام به مدت طولانی در دهان نوزاد قرار گیرد باعث خرابی دندان‌های نوزادان می‌شود و بهداشت دندان نوزاد باید بعد از هر تغذیه به وسیله یك گاز استریل مرطوب انجام شود.

مجتبی وحید گلپایگانی اظهار داشت: روش شیر دادن به نوزاد از اهمیت خاصی برای حفظ بهداشت دهان و دندان نوزادان به حساب می‌آید زیرا اگر سینه مادر به مدت طولانی شب هنگام در دهان نوزاد قرار گیرد باعث خرابی دندان‌های نوزادان می‌شود و باید برای جلوگیری از پوسیدگی در دوران نوزادی این مسئله كنترل شود.

وی افزود: در ساعات روز و همچنین شب باید مدل و مواد غذایی كه به نوزاد در زمینه تغذیه صورت می‌پذیرد بسیار اهمیت داده شود زیرا باید مواد غذایی ضروری سالم به طور كامل به یك نوزاد برسد زیرا نوزادان برای رویش دندان‌هایشان به یك تغذیه مناسب و كافی احتیاج دارند.

گلپایگانی تصریح كرد: به محض رویش نخستین دندان در دهان نوزاد والدین باید كودك را برای دریافت توصیه‌های بهداشتی نزد دندانپزشك ببرند و این تصور كه بعد از 2 سالگی یا كامل شدن دندان‌های شیری نوزاد را نزد دندانپزشك ببرند باور غلطی محسوب می‌شود.

رئیس انجمن دندانپزشكی كودكان ایران ادامه داد: اگر والدین مراقب دندان‌های نوزادان قبل از سنین 2 سالگی نباشد دندان‌های این نوزادان دچار پوسیدگی‌های زیادی می‌شود و در این زمینه به ناچار برای ترمیم دندان‌ها باید از داروهای بی‌حسی و بیهوشی استفاده كرد كه توصیه می‌شود با پیشگیری در این زمینه از این درمان‌های دندانی برای نوزادان استفاده نشود.

گلپایگانی با اشاره به اینكه گریه نوزادان یكی از علائم سالم بودن آنان است، گفت: نوزادان در زمان معاینه دندانپزشكی بسیار تقلا و گریه می‌كنند كه این مسئله امری طبیعی است و والدین باید از این بابت «گریه كردن نوزادان» امر معاینه دندانی آنان را سطحی نگیرند.

وی افزود: نوزادان در 6 ماهگی، یك یا دو دندان آنان رویش می‌كند و در 8 ماهگی نیز 2 دندان فك پایین آنان می‌روید. والدین به دلیل عدم امكان استفاده از مسواك باید از مسواك‌های انگشتی یا گاز استیل مرطوب استفاده كنند و باید بعد از هر تغذیه دندان‌ نوزاد تمیز شود.
گلپایگانی خاطرنشان كرد: والدین با تمیز كردن دندان‌های تازه روئیده نوزادان از ایجاد پلاك بر روی دندان‌های آنان جلوگیری ‌كنند كه این مسئله باید در دندان‌های شیری رعایت شود زیرا ترمیم پوسیدگی‌های این دندان‌ها به دلیل جنس خاص آنان برای نوزاد مشكل ساز است.



:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
چگونه دندان‌هایی به سفیدی برف داشته باشیم؟
چهارشنبه ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 14:50 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )

چگونه دندان‌هایی به سفیدی برف داشته باشیم؟

سلامت‌نیوز: نماینده دندانپزشکان در نظام پزشکی با بیان اینکه «برخی افراد علاقمند هستند که دندان هایشان به سفیدی دندان های هنرپیشه ها باشد.» گفت:« اگر افراد مرتب و به صورت دقیق و صحیح دندان های خود را مسواک بزنند و از رژیم های غذایی درست استفاده کنند دیگر نیازی به سفید کردن دندان های خود پیدا نمی‌کنند.»

دکتر علی یزدانی در گفتگو با خبرنگار سلامت نیوز اظهار داشت:« تغییر رنگ دندان ها عوامل مختلفی دارد و گاهی تغییر رنگ دندان‌ها به دلیل از بین رفتن عصب دندان‌ها است وگاهی ممکن است عصب دندان کاملا زنده باشد وهیچ عیبی نداشته باشد اما دندان فرد تغییر رنگ پیدا کند.»

وی افزود:« تغییر رنگ دندان‌ها ممکن است به دلیل عوامل ژنتیکی یا عوامل اکتسابی که در طول تشکیل دندان فرد به وجود می آید بوده و یا به دلیل مواد غذایی که فرد در برنامه غذایی خود از آن استفاده می‌کند باشد.»

این دندانپزشک تصریح کرد:« مصرف غذاهای رنگی و استعمال سیگار در تغییر رنگ دندان‌ها تاثیر دارد و گاهی تغییررنگ دندان‌ها به دلیل از بین رفتن عصب دندان است که به دلایل مختلفی از جمله وارد شدن ضربه به عصب و یا پوسیدگی دندان‌ها است.»

نماینده دندانپزشکان در نظام پزشکی گفت:«سفید کردن دندان‌ها روش های مختلفی دارد و با توجه به داشتن یا نداشتن عصب از روش‌های مختلفی برای سفید کردن دندان‌ها می‌توان استفاده کرد، آنچه مسلم است اگر دندان عصب داشته باشد با استفاده از مواد اکسیدکننده اقدام به سفید کردن دندان‌ها (بليچينگ) می‌کنیم و در مواردی که ضایعاتی در ساختار دندان ها وجود داشته باشد از راه‌های دیگر استفاده می‌کنیم.»

وی افزود:« سفید کردن دندان‌ها یا در منزل صورت می‌گیرد که به این افراد قالب‌هایی داده می شودکه در منزل استفاده کنند،  افرادی که عصب دندان آنها از بین رفته است بایستی کار سفیدکردن دندان‌هایشان در مطب انجام شود، عده ای کار سفید کردن دندان را با استفاده از لیزر یا دستگاه نور انجام می دهند که این روش تنها به آزاد شدن اکسیژن کمک می کند.»

این عضو شورای عالی نظام پزشکی خاطرنشان کرد:«برخی افراد علاقمند هستند که دندان هایشان به سفیدی دندان‌های هنرپیشه ها باشد که باید توجه داشته باشند هنرپیشه ها از رژیم های غذایی خاص برای تغییر نکردن رنگ دندان هایشان پیروی می کنند وغذاهای رنگی مثل قورمه سبزی، فسنجان نمی‌خورند واز نوشیدن چای زیاد، مصرف شاتوت، تمبرهندی و لواشک خودداری می‌کنند.»

وی تاکید کرد:«عقیده من این است اگر افراد مرتب و به صورت دقیق و صحیح دندان های خود را مسواک بزنند و از رژیم های غذایی درست استفاده کنند دیگر نیازی به سفید کردن دندان‌های خود پیدا نمی‌کنند و توجه داشته باشند که قبل از اینکه بخواهند دندان‌های خود را سفید کنند ابتدا رژیم های غذایی خود را اصلاح کرده و سپس اقدام به این کار کنند.»

دکتر علی یزدانی در مورد پودرهای سفید کننده دندان‌ها گفت:«عده ای از افراد از روش‌های عامیانه‌ای که دیگر افراد به آنها توصیه می کنند برای سفید کردن دندان‌های خود اقدام می کنند به عنوان مثال از آبلیمو استفاده می‌کنند، این افراد باید بدانند درست است که آبلیمو رنگ دندان‌ها را تغییر می دهد و با شستشوی دندان‌ها بوسیله آبلیمو لایه رویی دندان‌ها از بین می‌رود و به دندان‌ها آسیب وارد می‌شود.همچنین استفاده از پودرهای سفید کننده دندان که تبلیغات گسترده‌ای هم دارد منجر به از بین رفتن لایه رویی دندان ها شده و با زبر شدن دندان ها، دندان ها لک های بیشتری به خود می‌گیرند.»

وی در پایان توصیه کرد:«افراد بهتر است که با نظر دندانپزشک خود از خمیردندان های سفید کننده‌ای که ماده زبر ندارند استفاده کنند و از مواد غذایی رنگی استفاده نکنند.»



:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
20 كلید سلامتی مردان
سه شنبه ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 0:38 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
اگر خواهان طول عمر بیشتری هستید باید مراقب جسم خود باشید. مصرف دخانیات را کنار بگذارید، تغذیه مناسب را جدی بگیرید. از رفتارهای استرس‌زا پرهیز کنید و از همه مهم‌تر ورزش را فراموش نکنید.
بیماری در سکوت شکل می‌گیرد و به تدریج و شاید هم ناگهان خود را به رخ می‌کشد. اما هر غیاب سلامتی در همان نطفه گرفتن با زمزمه‌هایی بر آنست تا ما را از خود مطلع کند ولی در غوغای زندگی سعی بر آن داریم این زمزمه را نشنویم و یا نادیده بگیریم. تنها باید به یاد بیاوریم جسم ما با عادت‌هایش شناخته می‌شود و اگر روی این عادت‌ها تمرکز کنیم اولین نشانه بیماری، خود را خیلی زود به رخ خواهد کشید.

متن كامل در ادامه مطلب..


:: ادامه مطلب
:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت، مردان
4 ماده غذایی ضد درد را بشناسید
سه شنبه ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 0:36 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )

4 ماده غذایی ضد درد را بشناسید

با استفاده از گیاهان دارویی و مواد غذایی طبیعی، بدون عوارض با بیماری‌ها مبارزه کنید.

گیاهان دارویی و مواد غذایی بسیاری در طبیعت وجود دارند که می‌توانند بدون هیچ گونه عارضه‌ای درمانگر خوبی برای انواع دردها و بیماری‌ها باشند.


متن كامل در ادامه مطلب..


:: ادامه مطلب
:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
خشكي چشم‌ را جدي بگيريد!
شنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 14:0 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
خشکي چشم از بيماريهاي التهابي که غدد اشکي را از بين مي‌برند و همچنين از بعضي بيماريها مانند رماتيسم مفصلي که ميزان اشک را پايين مي‌آورند نيز ناشي مي‌شود.
               
ايسنا: يک فوق تخصص قرنيه با اشاره به اين که سطح قرنيه اولين سطح انکساري چشم است و با وجود اشک منظم مي‌شود و تصوير بهتري را براي ديدن ايجاد مي‌کند، گفت: وجود اشک در سطح چشم براي حرکت خوب و نرم پلکها، منظم بودن سطح انکساري قرنيه و جلوگيري از عفونتهاي احتمالي الزامي است.

دکتر فيروزه رحيمي با بيان اين که کمبود اشک با بالا رفتن سن رابطه مستقيم دارد و در زنان با شروع دوران يائسگي بيشتر ديده مي‌شود، اظهار داشت: خشکي چشم از بيماريهاي التهابي که غدد اشکي را از بين مي‌برند و همچنين از بعضي بيماريها مانند رماتيسم مفصلي که ميزان اشک را پايين مي‌آورند نيز ناشي مي‌شود.

وي افزود: گاهي اوقات بيمار حرکات پلک روي چشم را احساس مي‌کند و مجبور مي‌شود پلک زدن‌هاي مکرر انجام دهد و يا با احساس وجود جسم خارجي در چشم مانند شن ريزه به طور مرتب چشم‌ها را مي‌مالد.

اين فوق تخصص قرنيه با اشاره به اين که در موارد خفيف خشکي چشم، پزشک اشک مصنوعي تجويز مي‌کند، گفت: به دليل وجود مواد نگهدارنده در اين اشکهاي مصنوعي تنها ۴ تا ۵ بار در روز بايد از آنها استفاده کرد و بر اساس توصيه شرکتهاي سازنده به دليل امکان ايجاد عفونت در بطري‌ها بهتر است ۲۰ تا ۳۰ روز بعد از باز شدن درب آنها محتويات دور ريخته شود.

دکتر رحيمي ادامه داد: در صورتي که بيمار نياز به دفعات بالاي دريافت اشک مصنوعي داشته باشد قطره اشک روزانه که فاقد مواد نگهدارنده است تجويز مي‌شود و همچنين پماد و ژل نرم کننده چشم که در ساعات خواب استفاده مي‌شود از ديگر درمانهاي دارويي اين عارضه هستند.

عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشکي تهران خاطرنشان کرد: بعضي افراد در هنگام صبح احساس خشکي چشم دارند و تعدادي از بيماران در اواخر روز و در هواي آزاد همراه با گرد و غبار علائم خشکي چشم آنها تشديد مي‌شود. بدين منظور به اين افراد توصيه مي‌شود از محيط‌هاي آلوده‌اي که براي سطح چشم آنها آزار دهنده است دور باشند.

وي استفاده از کمپرسهاي مرطوب و عينکهاي آفتابي بزرگ که تماس هوا را با چشم کمتر مي‌کند را مفيد دانست و افزود: در مواردي که درمان دارويي جواب ندهد ممکن است پزشک مجاري خروجي اشک به سمت بيني را ببندد تا ميزان خارج شدن اشک از چشم را کاهش دهد.

دکتر رحيمي در ادامه گفت: کارهايي که دقت زيادي مي‌طلبند و تعداد پلک زدن را کم مي‌کنند مانند کار با رايانه و مطالعه، خشکي چشم را افزايش مي‌دهد و به افراد توصيه مي شود تعداد پلک زدن خود را به صورت ارادي افزايش دهند و همچنين مقررات استفاده از رايانه را جهت سلامت چشمها رعايت کنند.

وي اظهار داشت: گرماي هوا همراه با وزش باد، خشکي چشم را بيشتر مي‌کند و تعداد زيادي از بيماران در هواي خنک و يا در شهرهاي مرطوب احساس بهتري دارند.

اين چشم پزشک در پايان با بيان اينکه خشکي شديد چشم که خيلي شايع نيست مي‌تواند عوارض تهديد کننده‌اي براي قرنيه نيز داشته باشد، ادامه داد: مصرف بعضي داروها مانند داروهاي آرام بخش و داروهاي مخصوص مشکلات گوارشي ميزان ترشح اشک را کم مي‌کنند و با مصرف آنها ممکن است علائم تشديد و خشکي چشم خود را نشان دهد.


:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
چه نوع ماهی بخوریم؟
شنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 13:58 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
ماهی با اینکه حاوی امگا3 است و به خاطر ویتامین D مورد توجه قرار گرفته، ولی ممکن است آلودگی‌هایی را با خود به همراه داشته باشد!

چه کسانی ماهی می‌خورند؟
بیش از 80% فرانسوی‌ها هر هفته ماهی می‌خورند. طبق آمار آژانس فرانسوی تأمین امنیت موادغذایی، بزرگسالان به طور متوسط هفته ای 26.5 گرم و بچه‌‌ها هفته‌ای 18.3 گرم، اغلب هم در بوفۀ مدرسه، ماهی می‌خورند. ماهی‌هایی که بیشتر در فرانسه استفاده می‌شوند، عبارتند از: ماهی تُن در روغن، ماهی آزاد، ماهی کابیلود، قزل ‌آلا و ساردین.

فواید غذایی ماهی چیست؟
ماهی‌ها منبع مهمی برای پروتئین محسوب می‌شوند (18 تا 20 گرم از هر 100 گرم). برخوردار از مواد معدنی (آهن، فسفر، کلسیم) و ریزمغذی‌‌‌ها ( روی، مس، ید، سلنیوم) هم هستند. ضمناً ویتامین D هم دارند. خصوصاً ماهی‌های آزاد، ساردین و ماهی کولی سرشار از این ویتامین اند ( 10 تا 20 گرم در هر 100 گرم). و بعد از آنها ماهی خالدار، ماهی فلتان (نوعی ماهی پهن) و ماهی تن (5 گرم ویتامین D در هر 100 گرم) قرار دارند.
خوب است بدانید که کالری ماهی از اسیدهای چرب و امگا 3 آن تأمین می‌شود.

ماهی‌های بی‌چربی یا ماهی‌های چرب؟
ماهی‌های کم چربی، ماهی‌هایی هستند که میزان چربی‌شان کمتر از 1% است (صرفاً زمانی که بخارپز شوند: ماهی دودی هادوک، اره ماهی، ماهی روغنی بخارپز و سفره ماهی پخته شده یا تنوری)، ماهی‌‌های نیمه چرب که میزان چربی‌شان بین 1 و 5% است (ماهی خاردار، سفره ماهی پخته یا تنوری، ماهی تن) و ماهی‌های چرب که چربی‌شان بیشتر از 5% است (ماهی مارکو دودی، ماهی تُن ژرمُن، شاه ماهی کبابی، ساردین در روغن، ماهی آزاد دودی). به طور کلی، هر چه ماهی چرب تر باشد، امگا 3 و اسیدهای چرب غیراشباع بیشتری دارن و همان طور که می‌دانیم این دو، فرد را در مقابل بیماری‌های قلبی و عروقی محافظت می‌کنند. اگر بخواهیم گوشت و ماهی را مقایسه کنیم، مشاهده می‌کنیم که ماهی قزل‌آلا حاوی 24% امگا 3 است در حالی که در گوشت گوساله این عدد به 2% کاهش می‌یابد.

خلاصه اینکه، برای حفظ سلامتی‌تان بهتر است که ماهی‌های چرب را انتخاب کرده و بدون روغن و چربی‌های دیگر طبخ شان کنید (بخارپز، کبابی، تنوری....) . با این حال، در یک برنامۀ غذایی سالم و پیشگیرانه، مصرف ماهی چرب باید به همراه تغذیه‌ای متنوع و متعادل و انجام فعالیت‌های جسمی منظم تکمیل شود. البته، باید در رژیم‌های کم کالری حواستان به میزان کالری ماهی‌های مصرفی باشد.

ماهی‌های آلوده
بنابراین ماهی برای سلامتی مفید است، البته به جز تعدادی از انواع ماهی‌ها که آلودگی‌های محیطی از جمله جیوه و آرسنیک را در خود دارند؛ این مواد سنگین در بدن ماهی و سپس در بدن ما جمع می‌شوند.
چه طور تشخیص دهیم؟
آلوده ترین ماهی‌ها، از لحاظ امگا 3 هم بسیار غنی اند مانند ماهی آزاد، مارکو و ساردین.
ماهی‌هایی که بیشترین میزان جیوه را دارند، شکارچی‌های بزرگی هم هستند مانند: اره ماهی، مارلین (نوعی ماهی شکاری بزرگ)، کوسه ماهی، ماهی تن و دُراد. اصولاً هرچه این ماهی‌ها بزرگتر باشند، عمر بیشتری داشته اند و ماهی‌های کوچک بیشتری خورده اند؛ در نتیجه مواد آلودۀ بیشتری در گوشت‌شان وجود دارد.

هبچ یک از محصولات دریایی میزان بیش از حدی از آلودگی‌های مختلف را در خود جمع نمی‌کند.
چنانچه مصرف کننده‌ای هر روز ماهی می‌خورد، باید به یک سری علائم هشدار دهندۀ آلودگی دقت کند.
بنابراین، این موارد توصیه می‌شوند:
نوع ماهی مصرفی‌تان و منبع تأمین آن را تنوع بدهید.
از مصرف ماهی‌های شکاری اجتناب کنید.
به جای ماهی‌‌های بزرگ، ماهی‌های کوچک را در الویت قرار دهید.
و در نهایت زنان باردار یا آنهایی که تصمیم دارند به زودی باردار شوند و بچه‌‌ها باید از خوردن ماهی‌هایی که زمینۀ وجود آلودگی را در خود دارند، پرهیز کنند.
آیا می‌توان سوشی و دیگر ماهی‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ها را خام مصرف کرد؟
ماهی‌های خام، ماهی که به خوبی نپخته باشد و ماهی‌های دودی برای آلوده شدن توسط انگل (انگل آنیسکیس) مستعدند. برای از جلوگیری از مسمومیت، کافیست که پس از خارج کردن محتویات درون ماهی، آن را در دمای 20 درجه زیر صفر به مدت 7 روز منجمد کرده و نگه دارید. همچنین می‌توانید کرم حشرۀ آنیساکیس را هم توسط انجماد در دمای 35 درجه زیر صفر طی 15 ساعت، از بین ببرید.
پختن هم این انگل را از بین می‌برد به شرطی که ماهی کاملاً مغز پخت شود



:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
پنج خوردنی مفید برای كمك به خوابیدن
شنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 13:57 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )

پنج خوردنی مفید برای كمك به خوابیدن

به گزارش  ایسنا، در اینجا فهرست پنج غذا ذكر شده كه در واقع می‌توانند به شما كمك كنند به خواب بروید.

به گزارش پایگاه اینترنتی كرین، یكی از این مواد غذایی مفید برای كمك به خوابیدن گیلاس‌ها هستند. گیلاس‌های تازه یا خشك یكی از منابع غذای طبیعی ملاتونین هستند، ماده شیمیایی كه ساعت درونی بدن را برای تنظیم خواب كنترل می‌كند. محققانی كه گیلا‌س‌های ترش را مورد آزمایش قرار داده‌اند و متوجه سطح بالای ملاتونین شدند، توصیه ‌كرده‌اند این گیلاس‌ها را یك ساعت قبل از وقت یا قبل از سفر وقتی می‌خواهید در هواپیما بخوابید، بخورید.

خوردنی بعدی موزها هستند. پتاسیم و منیزیم شل كننده‌های طبیعی عضلات هستند و موزها منبع غنی از این دو عنصر هستند. موزها همچنین حاوی آمنیو اسید الـ تریپتوفان هستند كه در مغز به «HTP ـ 5» تبدیل می‌شود. «HTP ـ 5» به نوبه خود به سروتونین (یك ناقل عصبی آرامش دهنده) و ملاتونین تبدیل می‌شود.

نان تست نیز از گروه غذاهای غنی از كربوهیدرات است كه موجب تولید انسولین می‌شوند و با افزایش سرعت آزادسازی تریپتوفان و سروتونین (دو ماده شیمیایی كه شما را آرام كرده و به خواب می‌برند) ترغیب به خوابیدن می‌كنند.

خوردنی مفید بعدی بلغور جو است. یك كاسه بلغور جو مثل نان تست قند خون را بالا می‌برد كه آن هم به نوبه خود تولید انسولین می‌كند و مواد شیمیایی مغزی ترغیب كننده خواب آزاد می‌كند. جوها غنی از ملاتونین هستند كه ممكن است مردم از آن‌ها به عنوان یك كمك برای خوابیدن استفاده كنند.

شیر گرم نیز آخرین گزینه است. شیر هم مثل موز حاوی آمینو اسید ال- تریپتوفان است كه به «HTP ـ 5» تبدیل می‌شود و سروتونین آرامش بخش آزاد می‌كند. شیر هم حاوی كلسیم زیاد است كه خواب را زیاد می‌كند.



:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
صبحانه ای برای تقویت مغز
پنجشنبه ۸ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 7:45 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
استفاده از تخم‌مرغ به عنوان صبحانه برای تقویت مغز و بالا بردن سطح هوشیاری، نقشی اساسی دارد.

تخم‌مرغ‌ها سرشار از پروتئین هستند و هضم پروتئین‌ها در بدن وقت بسیاری را می‌گیرد و به این خاطر است که مدت بیشتری احساس سیری می‌کنیم و در طی روز کمتر به خوردن تنقلات ناسالم روی می‌آورید.

این امر باعث می‌شود تا نه تنها دچار اضافه وزن نشده، بلکه میزان قند خونتان را در سطحی متعادل نگه داشته و سطح هوشیاری‌اتان را نیز افزایش دهید.

سفیده تخم‌مرغ دارای فرم خالص‌تری از پروتئین است. پروتئین تخم‌مرغ به خاطر کیفیت بالایی که دارد بهتر و راحت‌تر جذب بدن می‌شود.

تخم‌مرغ‌ها همچنین سرشار از ویتامین و مواد معدنی مختلفی هستند که باعث می‌شوند ذهن و جسم با هم کار کنند.



:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
يك روش موثر براي جلوگيري از پرخوري
سه شنبه ۶ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 18:43 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
براي کساني که قصد دارند وزن خود را کاهش دهند، گرفتار درد گرسنگي شدن، يک نگراني جدي است.
متخصصان تغذيه تاكيد دارند كه اگر مي‌خواهيد از دل دردهاي فريب دهنده احساس گرسنگي رهايي پيدا کنيد، آرد گندم و بادام درختي بخوريد.

به گزارش ايسنا، خوردن آرد گندم و بادام، احساس سيري را در انسان افزايش مي‌دهد و بنابراين باعث کم شدن تمايل به خوردن غذا و در نتيجه جلوگيري از پرخوري مي‌شود.

دل‌دردي كه از احساس گرسنگي ناشي مي‌شود ممکن است در هر فردي در زمان مختلفي از طول روز بروز كند اما به هر حال به سراغ هر کسي مي‌آيد و انسان را وادار به خوردن مي‌کند. براي کساني که قصد دارند وزن خود را کاهش دهند، گرفتار درد گرسنگي شدن، يک نگراني جدي است.

به گزارش سايت اينترنتي هلت دي نيوز، پزشكان توصيه مي‌كنند كه مصرف نشاسته‌هايي مثل آرد گندم که مدت بيشتري در دستگاه گوارش باقي مي‌مانند تا هضم شوند، مي‌تواند راه حل مفيدي براي اين مشکل باشد.

بادام نيز از جمله ميان وعده‌هاي مغذي است که مي‌تواند مدت طولاني‌تري در شما احساس سيري ايجاد کند و بنابراين گزينه مناسبي از اين نظر محسوب مي‌شود.

اين مقاله در مجله فناوري غذا منتشر شده است.



:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
مرگ بی صدای بينايی
دوشنبه ۵ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 20:39 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
گلوكوم یا آب سیاه یك بیماری چشمی است كه مشخصه آن آسیب بینایی است،گفته می‌شود علت این آسیب در بیشتر موارد بالا ‌رفتن فشار مایع داخل چشم است كه بتدریج و بدون هیچ‌گونه نشانه‌ای می‌تواند بینایی را از بین ببرد.

متن كامل در ادامه مطلب..


:: ادامه مطلب
:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
عفونت دستگاه تناسلی در خانمها
یکشنبه ۴ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 21:41 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
عفونت‌های دستگاه ادراری از مسایل جدی هستند که سلامت فرد را به خطر می‌اندازند. عفونت‌های دستگاه ادراری دومین نوع معمول عفونت در بدن و علت حدود 3/8 میلیون ویزیت پزشکی در سال هستند. زنان به خصوص در ابتلا به عفونت‌های دستگاه ادراری مستعدترند.

متن كامل در ادامه مطلب..


:: ادامه مطلب
:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت، زنان
این نوشیدنی،جوشهای صورتتان را به طرز عجیبی از بین می برد!
یکشنبه ۴ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 21:2 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
این نوشیدنی،جوشهای صورتتان را از بین می برد!اگر صورتتان دارای جوش میباشد،و از این موضوع ناراحت هستید،توصیه می کنیم که از این نوشیدنی میل کنید...

مصرف خاكشیر برای رفع جوش‌های صورت مفید است
یك متخصص تغذیه گفت: مصرف خاكشیر برای برطرف كردن جوش‌های صورت كه به علت مصرف چربی و شیرینی زیاد ایجاد شده است مفید است.
مرتضی صفوی افزود: خاكشیر از نظر طب قدیم ایران گرم و خنك كننده بدن است. دانه‌های خاكشیر به رنگ قرمز تیره است و مصرف آن در روز‌های گرم تابستان مفید است.

وی گفت: مصرف خاكشیر ادرار آور و تب بر است و برای دفع كرم مفید است. خاكشیر التیام دهنده زخم و جراحات است و عطش را از بین می‌برد.

این متخصص تغذیه افزود: جوشانده خاكشیر برای رفع اسهال‌های ساده می‌تواند، مفید باشد و مصرف خاكشیر صدا را باز می‌كند.



:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
رفع خرخر با تغییرات سبک زندگی با رعایت این نکات ..
شنبه ۳ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 16:50 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
خرخر کردن کیفیت خواب را مختل می‏‏‌کند- هم برای کسی که خر خر می‏‌کند و هم برای کسی که در کنار او خوابیده است.

این تغییرات سبک زندگی می‏‌تواند به شما کمک کند تا خرخر را کاهش دهید:

    * سعی کنید وزن تان را کاهش دهید، حتی اگر به اندازه 5 کیلوگرم باشد.

    * به جای خوابیدن به پشت، سعی کنید روی پهلو بخوابید.

    * از مصرف کافئین پرهیز کنید، و از خوردن غذای سنگین و حجیم- به خصوص در طول دو ساعت پیش از خواب - خودداری کنید.

    * از مصرف قرص‏‌های خواب آور که عضلات گلو را شل می‏‌کنند و خرخر را افزایش می‏‌دهند، خودداری کنید.



:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
هرمافرودیسم (دوجنسی)
شنبه ۳ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 1:52 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )

در انگلیسی به دوجنسی ها هرمافرودیت گفته میشود هرمافرودیسم(دوجنسی) کاذب مونث: بیمار از نظر ژنی و کروموزومی مونث است.اما ظاهر مردانه دارد.میزان مردان شدن ممکن است خفیف بوده و تنها کلیتوریس مختصری بزرگ باشد.و یا در موارد شدید به صورت آلت مردان همراه با پیشابراه آلتی و اسکروتوم به هم پیوسته دارای رافه تظاهر کند

هرمافرودیسم(دوجنسی) کاذب مذکر: از نظر ژنی . بیمار مرد است.اما آلت تناسلی کوچک بوده و دارای درجات مختلفی از هیپوسپادیاس( دهانه پیشابراه در زیر آلت یا در میاندوراه) و خم شدن آلت به سمت پائین(chordee) یا چسبندگی در سطح شکمی فالوس است. ممکن است نهان بیضگی (cryptorchidism) یکطرفه یا اغلب دو طرفه نیز وجود داشته باشد. باید به دقت در کانال اینگواینال و یا چین های لابیو اسکروتال به دنبال بیضه ها( گنادها) گشت

دوجنسی(هرمافرودیسم) واقعی: به ندرت.. گنادی که در کانال اینگواینال یا چین های لابیو اسکروتال لمس میشود یک تخمدان و یا یک بیضه تخمدان ( در فرد هرمافرودیت) است. بیماران هر مافرودیت(دوجنسی واقعی).. هم دارای بافت تخمدان و هم بافت بیضه میباشند. و دستگاه تناسلی مبهم دارند.تولید تستوسترون توسط یک گناد در داخل رحم نشانه آن است که بافت بیضه وجود داشته و برخی از سلولها دارای DNA مربوط به کروموزوم Y می باشند.

در تشخیص افتراقی اینها چند حالت دیگر هم لازم به گفتن است که بیشتر جنبه روانپزشکی دارد

اختلالات تشخیص هویت جنسی: 1- دوست دارن از جنس مخالف باشند وسعی میکنند به هر روش ممکن مثل جنس مخالفشون زندگی کنند و اگه لباسجنس مخالف رو میپوشند و یا حتی آرایش هم میکنند.. قصدشون تحریک و جذب جنس مخالف و آمیزش جنسی و هم جنس گرائی نیست.. و اغلب اینها مرد هستند.. و اصطلاح انگلیسی transe..ual رو برای اینها بکار میبرند...

2- زنانی که لباس مردان رو میپوشن و شبیه مردان میشوند.هم جنس گرا هستند. نه ترانس س..وال



:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت
خشکی چشم در اثر کار با رایانه
پنجشنبه ۱ اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 12:5 | | نوشته ‌شده به دست روانشناسی مدرن | ( )
نگاه کردن به صفحه نمایشگر رایانه برای مدت زمان طولانی، برای سلامتی چشم ها مضر است و عوارضی دارد. این عوارض شامل قرمزی، سوزش و خشکی چشم هاست.

عوارض چشمی کامپیوتر

اگر شما دچار چنین مشکلاتی هستید، می توانید با عمل به توصیه های زیر، این عوارض چشمی را کم کنید تا کار کردن با کامپیوتر برای شما ناراحت کننده نباشد.

1- تغییراتی در نوع تغذیه خود به وجود آورید.

یکی از موثرترین راه ها برای بهبود خشکی چشم ها، افزایش مصرف اسیدهای چرب امگا 3 است که در ماهی های چرب، تخم مرغ های دارای امگا 3 و گردو وجود دارد.

یا این که می توانید روزانه 2 گرم کپسول روغن ماهی مصرف کنید.

همچنین تحقیقات نشان داده است تخم کتان و روغن آن می توانند علائم خشکی چشم را کم کنند.

چند دقیقه بستن چشم ها در حین کار با کامپیوتر به طور چشمگیری علائم خشکی چشم را بهبود می دهد

2- در حین کار با کامپیوتر، مدتی هم به چشم های خود استراحت دهید.

هنگامی که به طور مداوم به صفحه مانیتور خیره می شوید، در هر یک ساعت، مدت 2 دقیقه استراحت کنید یعنی 2 دقیقه به پشتی صندلی خود تکیه دهید و چشم های خود را ببندید. این کار باعث می شود چشم های تان مرطوب شوند و کمتر احساس خشکی و سوزش کنید. به طور منظم، این کار را هر یک ساعت یک بار تکرار کنید تا به آن عادت نمایید. این کار به طور چشمگیری علائم خشکی چشم را بهبود می دهد.


قطره های اشک مصنوعی برای خشکی چشم

3- از قطره های اشک مصنوعی استفاده کنید.

استفاده از اشک مصنوعی نیز راه حل موثر و مناسبی برای بهبود خشکی چشم است. این ماده را می توانید از داروخانه های معتبر تهیه کنید.

شما می توانید 4 تا 5 بار در روز از اشک مصنوعی استفاده کنید تا اثرات آن را بر چشم های خود ببینید.

از مصرف قطره های چشمی که بدون نسخه پزشک به فروش می رسند و گفته می شود که در رفع قرمزی چشم موثرند، خودداری کنید.

این قطره ها شاید قرمزی چشم را کم کنند، ولی خشکی آن را برطرف نمی کنند.

4- بعضی داروها باعث خشکی چشم می شوند.

برخی داروها مانند داروهای ضد افسردگی و فشار خون می تواند خشکی چشم ایجاد کنند. با پزشک خود صحبت کنید تا ببینید آیا دارویی که در حال حاضر استفاده می کنید می تواند در ایجاد خشکی چشم شما موثر باشد یا نه؟

5- محیط کار خود را عوض کنید.

آیا هوای محیطی که شما در آن جا کار می کنید، خشک است؟

کمبود رطوبت در هوای محیط کار، باعث خشکی چشم می شود. برای حل این مشکل، یک دستگاه بخور در اتاق کار خود روشن کنید، خصوصاً در ماه های سرد سال که میزان رطوبت هوا کم می شود.



:: موضوعات مرتبط: پزشکی و سلامت