مواد لازم برای 8 نفر:
دوغ 4 لیتر
سبزی 500 گرم
آرد برنج یک دوم پیمانه
برنج سه چهارم پیمانه
سیر یک دوم بوته (در صورت تمایل)
تخم مرغ یک تا 2 عدد
گوشت چرخ کرده 250 گرم
پیاز یک عدد
نخود پخته (نخود آبگوشتی) یک پیمانه
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
متن کامل در ادامه مطلب..