فصل
پاييز و زمستان كه از راه مي‌رسد، بازار ميوه پر مي‌شود از پرتقال، ليمو،
نارنگي و ده‌ها ميوه خوشمزه و مفيد ديگر. از طرف ديگر، فصل پاييز، فصل شروع
سرماخوردگي است. به همين دليل بهتر است به فكر باشيم و با كمك خوراكي‌ها و
ميوه‌هاي لذيذ اين فصل، با سرماخوردگي مقابله كنيم و آن را از خانه و
خانواده خود دور كنيم.
گروهي
از ميوه‌هاي مفيد براي سرماخوردگي كه در اين فصل نيز به وفور يافت مي‌شود،
مركبات است؛ ليموي ترش و شيرين، پرتقال، نارنگي، نارنج و گريپ‌فروت.
در
اغلب موارد مركبات به صورت خام مصرف مي‌شوند، اما آب ليموترش براي تهيه
انواع غذاها نيز به كار مي‌آيد كه البته اگر از ليموترش تازه استفاده شود،
بهتر و مفيدتر است. نارنج نيز از ديگر ميوه‌هايي است كه مي‌توان از آب و رب
آن به عنوان چاشني غذا و براي خوش طعم شدن آنها كمك گرفت.
علاوه
بر خود مركبات، پوست آنها هم مورد استفاده خانم‌هاي خانه است؛ پوست
مركباتي مانند نارنج و پرتقال براي تهيه غذاهاي مختلف و مربا استفاده
مي‌شود. اگر دوست داريد مي‌توانيد از آب اين ميوه‌ها نيز استفاده كنيد.
شايد
مصرف آب ميوه براي اعضاي خانواده و بخصوص كودكان، راحت‌تر و
دوست‌داشتني‌تر باشد كه اگر چه خواص ميوه كامل را ندارد، اما بهتر از
نخوردن آن است.
پرتقال منبع ويتامين C
در
ميان مركبات پرتقال بيشترين ميزان ويتامين C را دارد. به همين دليل مصرف
آن مي‌تواند براي مقابله با سرماخوردگي و تقويت سيستم ايمني بدن مفيد باشد.
البته از ليمو هم غافل نشويد؛ ليمو هم حاوي ويتامين C است و به همين دليل
مصرف مخلوط آب ليمو و پرتقال هنگام سرماخوردگي مفيد خواهد بود.
نارنگي؛ راحت و خوشمزه
شايد
براي شما هم خوردن نارنگي راحت‌تر از ليمو و پرتقال باشد. پوست نارنگي
براحتي كنده مي‌شود و مصرف آن بخصوص براي بچه‌ها بسيار راحت و آسان است.
پس اگر مي‌توانيد حتما نارنگي را در ظرف ميوه خود قرار دهيد تا بچه‌ها هم بيشتر از مركبات استفاده كنند.
